Un café excelente a tu gusto.

Antes de fundar Caventura, realizamos encuestas en línea y entrevistas personales para conocer,
¿Qué es lo más importante para vosotros, amantes del café en Europa ?

La gran mayoría afirmó que el sabor excepcional fue la razón principal .
Por qué realmente amas y bebes café.

Eso no nos sorprendió. Sin embargo Nos sorprendió la cantidad en diversos aspectos que definen el sabor – dependiendo del país, lugar de residencia, edad, conocimientos previos sobre café y preparación.
Aquí hay un Selección de estos aspectos :

Tus 5 aspectos clave para un sabor perfecto:

1. El tostado:
El tueste, claro u oscuro, determina si predominan los aromas frutales o a frutos secos. Esto hace que el café sea más propenso a... dulzura o Amargura .

2. Cafeína:
A veces necesitas un café con un buen chute de energía. Este efecto se debe a la cafeína que contiene el café. Los granos de café robusta, por ejemplo, contienen más cafeína que los arábica . Los tuestes más claros también retienen más cafeína, al contrario de lo que suele creerse sobre los tuestes oscuros.

3. El origen:
Dependiendo del continente e incluso del país, el café, incluso del mismo tipo y variedad, puede variar mucho en sabor. Tanto si optas por un Origen único o para un Mezcla Por lo tanto, la decisión final suele depender del país específico y de la proporción de la mezcla. ¡Quienes disfrutan experimentando incluso cambian con frecuencia el origen del café!

4. Preparación:
Preferencia por un método de preparación muy específico, por ejemplo: El método que uses (filtro manual, Aeropress o máquina de espresso) es crucial para el resultado final. Factores como el tamaño de la molienda, la cantidad de café por taza y las características de la máquina son decisivos.

5. La frescura:
amantes del café que Tostar tu propio café en casa te permite crear tu propio sabor único y disfrutar de una frescura inigualable. El número de tostadores caseros, o incluso Microtostador El llamado, ha estado aumentando de manera constante durante varios años.
Aquí puedes encontrar más información sobre el tostado casero. aquí leer.

Como amantes del café, desean un café de gran sabor, pero a su manera: en cuanto al tueste, el origen, el método de preparación, la frescura, etc.
Eso es precisamente lo que nos hemos propuesto hacer como El objetivo principal de Caventura hecho.

Te ofrecemos un excelente café que se adapta a tu gusto.

Nuestra selección actual :

Tenemos 3 cafés para ti. traído de vuelta de Colombia:

2 → Cafés de una sola finca – La especialidad de Jaime y La especialidad de Mildred
1→ Café de origen único – La especialidad de Ecolsierra.

Todo Ofrecemos las siguientes opciones :

• como judías verdes , para tostar en casa;

• como Tostado con filtro , frijoles enteros ;

• como Tostado con filtro , suelo p. ej., para máquinas de filtrado o filtros manuales;

• como Tostado de café espresso , frijoles enteros ;

• como Tostado de café espresso , suelo Por ejemplo, para máquinas con portafiltro.

Además, puedes optar por Paquetes de entre 250 g y 1000 g Decide y considera si realmente quieres tener el café por suscripción.

El futuro

Si Si tienes alguna petición especial , no dudes en enviarnos un mensaje. Siempre estamos abiertos a ideas nuevas y originales.