Las innovaciones “más allá de la sostenibilidad” de Caventura

Ser sostenibles es esencial para nosotros.
Sin embargo, creemos que esta actitud ante la vida ya no es suficiente.
para resolver muchos problemas fundamentales de nuestra sociedad.

Por eso somos "más que sostenibles", lo que para nosotros significa:
Actuar de forma regenerativa a través de la innovación .

Nosotros Te invitamos a conocer más sobre esta filosofía. Si te convence, puedes apoyarla eligiendo nuestros productos o, mejor aún, aplicándola tú mismo.

En las siguientes líneas Encontrarás las respuestas a las preguntas de por qué elegimos “más allá de la sostenibilidad”, por qué utilizamos las innovaciones como herramienta y qué innovaciones Lo implementaremos de forma concreta.

¿Por qué “más allá de la sostenibilidad” y no simplemente sostenible?

Sostenible sin ser regenerativo
Es como tolerar una cultura extranjera sin respetarla.

Nos dimos cuenta de esto cuando pasamos un período prolongado de tiempo en una de las regiones cafetaleras más importantes del mundo: Sierra Nevada de Santa Marta en Colombia.

Esta cordillera se encuentra en la zona de selva ecuatorial y forma parte del "pulmón verde" de nuestro planeta. Por lo tanto, es gravemente afectados por el cambio climático . Los caficultores con los que nos reunimos en el lugar relataron, entre otras cosas, lo siguiente: cambios serios La duración e intensidad de la temporada de lluvias afectan tanto la cosecha de café como la flora y la fauna. Al mismo tiempo, la región se ha visto afectada por un Décadas de guerra civil convirtieron la zona en un escenario de expropiación y deforestación.

Para nuestra sorpresa, en lugar de gente infeliz, encontramos en el sitio
una sociedad motivada y orientada al futuro .

No solo es sostenible, sino que también busca soluciones regenerativas a largo plazo para sus problemas. Por ejemplo, los caficultores cultivan de forma orgánica desde la década de 1980 (incluso antes de que existiera la certificación orgánica) y operan... Comercio justo , sin depender únicamente del sello Fairtrade. Protectores de la montaña También están construyendo corredores forestales a su propio costo. Especies animales en peligro de extinción salvadas .

Nos unimos a esta comunidad y la apoyamos en sus medidas regenerativas.

Parte de nuestra filosofía es ir "más allá de la sostenibilidad".
no solo espectadores, sino participantes activos en las soluciones Estar allí en persona.

¿Por qué utilizamos la innovación como herramienta?

“Más allá de la sostenibilidad” significa para nosotros recursos sociales, económicos y naturales para regenerar el café en su origen. Al hacerlo, nos centramos no solo en la conservación, sino también en la reconstrucción.

Pero, ¿cómo logra una startup conseguir algo así? una nueva forma de pensar ¿Para implementarlo?

La respuesta lógica para nosotros es – A través de la innovación . Para nosotros, la innovación significa la implementación exitosa de productos, servicios y métodos nuevos y creativos para mostrar a los amantes del café nuevas formas de disfrutarlo. Nuestro equipo, que puedes conocer aquí, está perfectamente capacitado para esta tarea. Contamos con expertos en cultivo de café, producción audiovisual, dirección de vídeo, startups, marketing, economía, idiomas, culturas, diversidad y diseño gráfico.

¿Qué estamos haciendo exactamente?

Estamos impulsando la innovación en las siguientes áreas:

1. Innovación de producto

Te ofrecemos un excelente café que se adapta a tu gusto. Tú decides si quieres café de especialidad tostado, molido o sin tostar, procedente de una de las mejores regiones del mundo. Por supuesto, te ayudaremos con eso. Artículos informativos, consejos y tutoriales . Esto te ayudará a ampliar tus conocimientos sobre el café y a generar demanda directa para los caficultores en origen. De esta forma, contribuyes de manera tangible a los esfuerzos locales de regeneración.

2. Innovación en la cadena de suministro

Hacemos transparente nuestra cadena de suministro y así creamos Transparencia total . Puedes encontrar más información en este artículo. Además, realizamos entregas neutras en carbono en bicicleta en las inmediaciones.

3. Iniciativas regenerativas en el país de origen

Nosotros apoyar iniciativas regenerativas en el país de origen.
Por ello, destinamos el 10% de nuestros beneficios a los caficultores.

4. Generar y transmitir conocimiento

Aquí estamos ambos para amantes del café así como para productores de café activo.

Para amantes del café Escribimos objetivo y en profundidad Publicaciones sobre el tema del café. Publicaciones recientes: «Comercio Justo, Fairtrade y Café», «El Proceso del Tostado Casero» o la nuestra. Videotutorial para tostadores caseros.

Para productores de café En el país de origen, ofrecemos servicios "pro bono". proyectos de consultoría y compartir valiosos conocimientos empresariales. Si quieres saber más, sigue leyendo. este informe de experiencia ¡Revísalo y solicita un proyecto!